Archives

, , ,

Средневековые холодильники Алкала Ла Реаль

Схема хранилища льда Средневековые холодильники

Средневековые холодильники в городке Алкала Ла Реаль. Наши далекие предки знали, что чем сильнее охладить продукты, тем дольше они сохранятся. Поэтому в каждом уголке земного шара разные народы старались сохранить лед. В зависимости от климата в разных странах люди научились строить и своеобразные помещения, где хранили холод. Многие народы мира использовали погреба – своеобразные помещения для хранения продуктов, где поддерживалась постоянная температура. Continue reading